【環保生活從食衣住行育樂做起】食起日常中的好習慣!

 

(圖片取自UFood

到了每兩週分享一篇環保生活的文章啦~

俗話說:「民以食為天

馬斯洛的需求層次理論中,最基本需要滿足的就是生理需求,

可見飲食在我們生活中是多重要的一件事!

既然每天都要吃,那怎麼樣吃可以減少對地球的負擔?

 

 

「用什麼」吃,能夠更靠近環保生活

在今年的四月,我們的新產品MiniBle Q在嘖嘖上募資,

(小編我是個每兩三天就會上嘖嘖平台關注最近有什麼新科技的人XD,有人也是這樣嗎)

而在嘖嘖中,我發現關於無痕飲食的相關產品幾乎佔了5成

定期都會有一些環保設計的餐具、餐袋等等上架,首先就帶大家回顧+認識一下

 

1.foodin好食袋|無痕飲食好夥伴pockeat口袋裡的便當盒

這些都是專門為外食朋友著想的環保「容器」,

當我們外帶食物時,會發現店家常常使用一次性的塑膠製品盛裝食物,

而不論是好食袋或pockeat,優點就是可以直接放食物、可以加熱,也攜帶方便,

從早餐的蛋餅到下午茶的豆花到晚餐的炒飯,有了它,一天就減少使用很多塑膠袋了!

(而且還有不同的花色很可愛XDD)

 

2.雙雙環保餐碗

可能有些人不習慣用上面說的環保袋吃東西,那這個非常適合你~

這是一款環保、安全又無塑料的環保餐碗,

我覺得特別之處就是很輕、大小碗加起來容量又高達835ml,

(平常上班拿筆電、包包就已經夠重了,如果還要再拿個保鮮盒真的是會讓我減輕帶出門的慾望><)

 

3.ElephantCuppa大象杯

每個人都曾經在外買手搖飲,但不是每個人都會使用環保杯

你不使用的理由可能有很多,可能是因為容量不夠大、杯子不好清洗、

或是買了珍奶裝進杯中也還需要拿塑膠吸管吸取…

我想大象杯之所以火紅,就是因為有700cc的大容量、直徑大好清洗,而且還有搭配2種吸管

(不管哪種環保杯,都要記得在外買飲料的時候使用才是發揮它的用處啊~~~)

 

「該如何吃」,能夠更靠近環保生活

1.低碳飲食

(圖片取自 行政院環境保護署)

低碳飲食指的是在整個食物的生命週期中,盡量排放最少的溫室氣體,

之前看了紀錄片《奶牛陰謀:永遠不能說的秘密》,裡面有提到:一公斤的牛肉會消耗150000公升的水,

每公斤牛肉也會產生26.5公斤的二氧化碳,要減少碳足跡,除了少吃肉類吃外,

還可以吃一些對地球破壞性低的食物,如豌豆、堅果、豆腐、番茄、花椰菜

(延伸閱讀:11大環保食物減少地球碳足跡

 

2.選擇當季及在地食材

運輸會增加溫室氣體的排放,如果我們選擇在地的食物,可以減少交通工具的使用。

 

3.多吃原味食物

多吃原態的食物可以讓我們減少添加鹽、醬油、糖等額外的添加物,減少了加工過程,

而且還可以減少身體的負擔!

 

喝瓶裝水沒什麼,水瓶也可以!

英國3位工業設計學系學生為了減少長期以來塑膠瓶對於環境造成的影響,

而發明了「可以吃」的環保水包Ooho。

Ooho外面包著薄膜的水胞,放入口中後咬破就可以補充水分,

Ooho,是運用海藻萃取物的海藻膠結合氯化鈣形成薄膜包材,在環境中也可自然分解

不只是喝瓶裝水,把水和包裝一起吃下去才是最新穎的環保!

這已經在國外受到了很大的關注,期待將來能有不一樣的發展(會不會以後連環保食物袋或環保杯也可以吃下去)

(延伸閱讀:環保新設計,可以吃得Ooho水瓶即將量產

 

去年,政府已經禁止店家主動提供塑膠袋,雖然許多人還是會加1塊錢圖方便,

但這個舉動,已經讓更多人重視環保的議題,也懂的開始減少塑膠袋的使用

最近,許多店家都推出了紙吸管,不外乎也是要減少塑膠吸管的使用,

地球上有非常多人都在為了環保而盡一份心力,

不論你的想法是什麼,

讓我們從明天開始,開始帶自己的「環保配備」出門吧:)

 

 

延伸閱讀:

德國公司研發可分解樹葉餐盤

香港學生用咖啡渣製作環保紙袋

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